ماشینکاری شامل ماشینکاری دستی و ماشینکاری CNC (کنترل عددی کامپیوتری) می باشد.پردازش دستی به این معناست که افراد از دست خود برای کنترل فوم یا ماشین های تراش، ماشین های فرز، ماشین های حفاری، ماشین های سنگ زنی، ابزارهای ضربه زنی و ماشین های اره و غیره استفاده می کنند تا کار پردازش انجام شود.مناسب برای تولید دسته ای ساده و کوچک.ماشینکاری CNC فرآیندی است که در آن مکانیک ها از طیف گسترده ای از ماشین های کامپیوتری برای انجام کارهای مختلف ماشینکاری استفاده می کنند.تجهیزات عمدتاً شامل دستگاه فرز CNC یا مرکز ماشینکاری CNC، تراش CNC یا تراش CNC، آسیاب CNC و غیره است.امروزه اکثر ماشین آلات به ماشین آلات و تکنولوژی کنترل عددی CNC یا کامپیوتری مجهز هستند.
یک دستگاه CNC با برنامه نویسی به زبان کد G و برخی نرم افزارها، موقعیت قطعه کار را روی محورهای X، Y و Z به زبان برنامه نویسی تبدیل می کند.سپس کنترل کننده دستگاه CNC محور دستگاه را از طریق زبان کد هدایت می کند تا قطعه کار به شکل خاصی درآید.سپس قطعات ماشینکاری دقیق بدست می آیند.ماشینکاری CNC برای تولید انبوه و قطعات مکانیکی پیچیده مناسب است.
ماشینهای CNC نسبت به ماشینکاری دستی مزایای زیادی دارند و در وهله اول مزایای زیادی ایجاد میکنند.آنها می توانند سریعتر اجرا شوند و در زمان زیادی صرفه جویی کنند.ماشینهای CNC میتوانند قطعات صوتی را در چند دقیقه یا حتی چند ثانیه تولید کنند، در حالی که مکانیکهای ماهر یا صنعتگران معمولا ساعتها برای ساخت قطعات روی ماشینهای دستی وقت صرف میکنند.از آنجایی که قطعات یا اجزای تولید شده توسط ماشینهای CNC میتوانند کارآمدتر کار کنند و به نیروی کار کمتری نیاز دارند، قطعات یا اجزای با تحملهای سخت و پوششهای سطحی زیبا را میتوان با هزینه کلی کمتر به دست آورد.ماشین آلات CNC همچنین می توانند استانداردهای بالای الزامات ماشینکاری دقیق را برآورده کنند.الزامات تحمل بالا برای +/- 0.005 میلی متر یا بالاتر.
ماشینکاری CNC در چین در 30 سال گذشته بسیار سریع توسعه یافته است.تا به امروز، بیش از 40000 شرکت در عملیات ماشینکاری مختلف مشغول به کار هستند که در مجموع 3 میلیون دستگاه و بیش از 9 میلیون نفر در فعالیت های پردازش مشغول هستند.چین برای مدت طولانی پس از ایالات متحده دومین تولید کننده بزرگ بوده است.به ویژه، پردازش در مناطق دلتای رودخانه مروارید چین و دلتای رودخانه یانگ تسه بسیار پویا است.بسیاری از بهترین و بزرگترین شرکت های تولید ماشین آلات در شهرهای منطقه دلتای رودخانه مروارید مانند شنژن، دونگوان و گوانگژو مستقر هستند.آنها خیلی زود از بازار چین خارج شدند و به دلیل قیمت پایین، کیفیت خوب و تحمل بالا شهرت خوبی به دست آوردند.